将孜然、辣椒等香料洒在烤串上，食客们在品尝美味的烧烤时，可能没有想到，上好食用香料的背后也隐藏着一条重要细分赛道——色选机。

　　在合肥的一家色选机企业，36氪安徽看到了不同色的孜然被分别放置于储物盒中，精准、高效的分拣让人惊叹。

　　“安徽合肥不仅是国内色选机之都，也是全球色选机之都。”一位长期深耕色选机赛道的人士告诉36氪安徽。

　　在国内重要的制造业展会、科技交流会以及粮油产品技术交易会上，合肥造的色选机都成为令人瞩目的焦点，合肥的色选机为何发展如此迅速？

　　色选机，是根据物料光学特性的差异，利用光电探测技术将颗粒物料中的异色颗粒自动分拣出来的设备。

　　36氪安徽了解到，色选机主要分为供料系统、光电系统、电控系统、分选系统四个部分，其中“光电系统”是色选机的核心部分，主要由光源、背景板、传感器等装置构成，光源照到被测物料会产生不同的反光特性，背景板提供基准信号，其反光特性与合格品等效，而瑕疵品则会被反馈给电控系统做下一步处理。

　　“你可以将色选机想象为一个人，光电系统相当于人眼，用来观察物体，当看到一个瑕疵品时，会用喷雾阀将它吹出来。”上述业内人士如此形象的告诉36氪安徽。

　　二十世纪八十年代，因为粮食需要用机器筛选以提高品质和效率，国内开始引进大米色选机，品牌主要是日本的安西和东洋以及英国的索特克斯等品牌。

　　二十世纪九十年代，国内开始研究色选机的制造技术，1994年核工业理化工程研究院研制出MMS-24A型色选机，该色选机填补了国内色选机研制生产的空白。2000年，安徽企业美亚光电研制出数字化双面色选机，该机型一举打破了国外品牌垄断国内市场的局面。

　　在媒体报道中合肥抓龙筋按摩，色选机一般被归类到农机装备制造企业中。36氪安徽注意到，色选机不仅能分选大米、小麦等粮食作物，还能分选矿石、玻璃、塑料等，范围非常广泛。整体来看农业领域仍是我国色选机的主要应用市场，色选机在工业物料与工业品分选领域的普及率还较低合肥抓龙筋，处于起步阶段合肥抓龙筋按摩，具有较大的市场潜力。

　　数据显示，2021年我国色选机产量在5。11万台左右，同期国内出口为9724台，进口为20台，国内需求总量为4。14万台。

　　36氪安徽注意到，进口数据偏少的原因，一是国内主流CCD色选机的崛起挤压了国外高端色选机市场，二是国外很多色选机企业在国内设立了合资或独资企业。

　　在今年合肥日报的一篇报道中，合肥市经信局相关负责人表示合肥抓龙筋按摩，“合肥色选机行业，一枝独秀合肥抓龙筋按摩。”从合肥来看，2022年合肥市色选机企业营收近40亿元，占全市农机装备制造业的70%；从全国范围看，合肥市有色选机企业40家左右，企业数、年产量均占全国的近八成。

　　苦于国外品牌的垄断，美亚光电的团队于1996年研发出中国首台具有自主知识产权的大米色选机，2000年之后，相继推出数字化色选机（2004年）、彩色广泛用途色选机（2005年）、数字化智能茶叶色选机（2008年）、X光异物检测机（2009年）、智能X射线年）、互联网+人工智能色选机（2015年）、多光谱一体化色选机（2020年）等10余项填补国内空白的新产品。

　　这也让色选机成为了美亚光电的基石业务，2023年上半年财报显示，美亚光电的色选机营收约为5。6亿元，占营收比重约58%。

　　在产业龙头的带动下，合肥走出了泰禾光电、中科光电、捷迅光电、唯嵩光电等色选机企业。这些企业的聚集也促进了色选机技术的迭代，特别是高速高分辨CCD技术，因为采用了高清晰的CCD色选镜头，使得色选精度由光电色选机的2平方毫米提升到0。08平方毫米，色选精度大幅提高。

　　不过，色选机的发展还存在一些不足，比如物料分拣不精准、安装环境要求高导致不达标，更为重要的是“工艺类人才”的短缺。色选机的设计和安装需要对落地场景有准确的认知和经验的积累，如果考虑不周，会影响使用效果。此外合肥抓龙筋理疗，在生产、检验、安装上存在一些瑕疵，机器的工作可靠性也会受到影响。

　　一位色选机研发工程师告诉36氪安徽，如果缺乏在色选机制造过程中工艺保证的人才，会导致一些大型项目在落地过程中会出现吃力的情况，比如数据保证不了一致性和延续性，此外产品的寿命也会相对低一些。

　　从政策上来看，安徽一直在推动色选机产业的发展。在《安徽省“十四五”农业机械化发展规划》中，安徽提出了“积极打造芜湖现代农机、合肥色选机、阜阳粮食机械、宿州智能农机装备等四大农机制造产业集群。”并在2025年底，建成色选机械设备试验鉴定检测中心，以提升色选机机械化水平。

　　于人才端，安徽于2023年实施4。0版人才政策，全方位培养引进用好人才，针对先进装备制造等产业，定期发布需求清单，精准育才引智。同时，突出工程技术人才供给，大力培养选拔卓越工程师，布局建设一批工程师协同创新中心，在职称评审上予以政策倾斜。

　　此外，世界级盛会也会为安徽色选机产业带来新的血液和活力。自2018年以来，世界制造业大会已在安徽连续举办5届，正逐步成为安徽乃至全国的一项标志性、高能级的开放合作平台。9月20-24日，2023世界制造业大会将在安徽合肥举办，众多安徽的色选机企业也将亮相此次盛会，捕获新的发展机遇。

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